肉卷包饭
肉卷包饭・材料：4人分・卡路里（1人分）：465kcal ・料理时间：30分 材料米饭 ----- 540g大蒜（切成末） ----- 10g～芝麻油 ----- 50ga ----- 泡菜（切成末）40g,盐 1/2小勺,日の出寿 新味料 4小勺, 牛腿肉薄片 ----- 320g盐・粗磨黑胡椒 ----- 少许炒过大蒜的芝麻油 ----- 1大勺b ----- 日の出寿 料理酒 2大勺,日の出寿 新味料 2大勺,酱油 3大勺,荷兰芹 ----- 适量菜谱说明炒至酥脆的大蒜末和泡菜末，加入盐・新味料和米饭混合。在外面卷上牛肉，涂抹上料理酒・新味料・酱油的混合酱汁。 事前准备・把牛肉铺开撒上盐・粗磨黑胡椒入味后，分成8等分。 做法①往平底锅里放入大蒜・芝麻油，用中火将大蒜炒至变脆后放在铺好厨房用纸的网筛上过滤后，分离大蒜和芝麻油。②在碗中放入热饭，加入①的大蒜和a的混合物，分成8等分后整形成圆柱形。③用牛肉包裹住每一块饭团，放入加热了芝麻油（1大勺）的平底锅里，煎烤一下。④加入ｂ，煎至收汁。⑤装盘，撒上荷兰芹。 注意点・大蒜可以根据自己喜好添加。・盛盘后淋上新味料，表面看上去会更有成品菜肴的感觉。 日の出寿 新味料 日の出寿 料理酒
2019
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